الاسم الانجليزي : Coriander الاسم اللاتيني : Coriandrum sativum الفصيلة الخيمية : Umbellifarae واسم النبات Coriandrum sativum من الفصيلة الخيمية والموطن الأصلى البحر الأبيض المتوسط وتعتبر روسيا هي المركز الأول في تصدير زيت الكسبره في العالم . والنبات عشب حولى…
الاسم الانجليزي : Caraway اللاتيني وهو : Carum carvi الفصيلة الخيمية : Umbelliferae والكراوية عشب معمر له جذور غليظة وأوراق مركبة والأزهار صغيرة بيضاء والثمار بنية فاتحة اللون وموطنه أواسط وشمال أوروبا ويزرع اليوم في المناطق المعتدلة والثار لها رائحة عطرية…
الاسم الانجليزي : Squill الاسم اللاتيني : Urginia maritima الفصيلة الزنبقية : Liliaceae بصل العنصل أو بصل فرعون هو نبات Urginia maritima وينتمى الزنبقية . للفصيلة ينمو بصل العنصل برياً على سواحل بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط فهو منتشر في أسبانيا…
الاسم الانجليزي : Mustard الاسم اللاتيني الاسم : Brassika alba الفصيلة الصليبية : Cruciperae عشب طويل يحمل أوراقا بسيطة متبادلة طويلة متموجة الحافة والأزهار صفراء اللون أما الثمار فهي من نوع الخردلة طويلة ذات منقار وموطن الخردل الأسود جنوب أوروبا ووسطها…
الاسم الانجليزي : Mustard الاسم اللاتيني الاسم : Brassika alba الفصيلة الصليبية : Cruciperae الخردل الأبيض هو Brassica alba يتبع الفصيلة الصليبية وهو عشب حولى منتشر في أكثر بقاع العالم مثل الخردل الأسود ويعرف باسم اسفندان أبيض أو المسطردة البيضاء . والنبات أكثر…
الاسم الانجليزي : Cotton الاسم اللاتيني : Gossypium barbadense الفصيلة الخبازية : Malvaceae عماد اقتصاد : وشجرة القطن أهم المحاصيل المصرية ويعتقد أن الهنود الحمر أول من نسج خيوط القطن منذ أكثر من 3000 سنة والقطن نبات معمر واسم النبات Gossypium barbadense…
الاسم الانجليزي : Coca الاسم اللاتيني : Erythroxylon coca الفصيلة الكوكابينية : Erythroxylaceae والنبات موطنه بيرو وبوليفيا ويزرع في أمريكا الجنوبية وكذلك في جاوه وسيلان وفوموزا . واسم النبات Erythroxylon coca من الفصيلة الكوكابينية وتحتوى الأوراق على قلويد الكوكايين وهو المادة الفعالة ويستعمل…
الاسم الانجليزي : Marjoram الاسم اللاتيني : Origanum majoranum الفصيلة الشفوية : Labiatoe وهو عشب زعترى قديم وساقه مربعة تحمل أوراقا متقابلة بسيطة وهذا العشب يقدسونه في الهند . واسمه Origanum majorana من الفصيلة الشفوية . ويستعمل العشب كله أوراقه…
السمسم الاسم الانجليزي : Sesame الاسم اللاتيني : Sesamum indicum الفصيلة السمسمية : Pedaliaceae عشب حولى إسم النبات Sesamum indicum من الفصيلة السمسمية يحمل أوراقا بسيطة متقابلة والأوارق العليا متبادلة وازهاره مفرده وثماره علبية تتفتح مسكنيا عند الفواصل الكاذبة…
