لاسم الإنجليزي : Rosemary الاسم اللاتيني : Rosmarinus officinalis الفصـيـلـة : الشفوية Labiatae يعرف حصالبان أو أكليل الجبل وموطنه حوض البحر الأبيض المتوسط وتنتشر زراعته في جنوب أوروبا وخاصة أسبانيا وفرنسا كما يوجد منتشراً في شمال إفريقيا وخاصة في مصر وقد…
الاسم الانجليزي : Celery الاسم اللاتيني : Apium graveolens الفصيلة الخيمية : Umbelliferae نبات الكرفس حولى وموطنه الاصلى أوروبا وآسيا حيث وجد كحشائش برية . واسمه Apium graveolens وينتمى للفصيلة الخيمية . والنبات له جذر لحمى ومجموعة من الأوراق المركبة…
الاسم الانجليزي : Coriander الاسم اللاتيني : Coriandrum sativum الفصيلة الخيمية : Umbellifarae واسم النبات Coriandrum sativum من الفصيلة الخيمية والموطن الأصلى البحر الأبيض المتوسط وتعتبر روسيا هي المركز الأول في تصدير زيت الكسبره في العالم . والنبات عشب حولى…
الاسم الانجليزي : Marjoram الاسم اللاتيني : Origanum majoranum الفصيلة الشفوية : Labiatoe وهو عشب زعترى قديم وساقه مربعة تحمل أوراقا متقابلة بسيطة وهذا العشب يقدسونه في الهند . واسمه Origanum majorana من الفصيلة الشفوية . ويستعمل العشب كله أوراقه…
